Opłatek wigilijny zrobisz samodzielnie w domu. Wystarczą tylko trzy składniki

Historia opłatka wigilijnego sięga początków chrześcijaństwa. Błogosławienie chleba nie miało wówczas nic wspólnego z Bożym Narodzeniem. Z biegiem lat chleb zaczęto przynosić na wigilijną mszę. Z czasem zmienił też swoją formę i zaczął odbiegać nią od zwykłego chleba. Opłatek zaczęto wypiekać przy klasztorach i kościołach, w specjalnie przeznaczonych do tego celu formach. Na początku XIX wieku w Polsce zaczęto wykonywać ozdoby z opłatka, które wieszano nad stołem wigilijnym. Były symbolem szczęścia i powodzenia w nadchodzącym roku.

Dziś nie wyobrażamy sobie rozpoczęcie wieczerzy wigilijne bez przełamania się opłatkiem, który jest symbolem zgody, pojednania i przebaczenia, znakiem przyjaźni i miłości. Dzielenie się nim wyraża chęć bycia razem. Opłatek można kupić w kioskach i sklepach kościelnych lub w kancelarii parafialnej. W okresie przedświątecznym łatwo dostępny jest także w galeriach handlowych. Na pewno niejednokrotnie natknęliście się na "aniołka" z koszyczkiem pełnym opłatków. Opłatek można też samodzielnie zrobić w domu. Zobaczcie przepis na domowy opłatek wigilijny.