Delikatny łosoś w sosie śmietanowym z kieleckiej Restauracji Gin-Ger

Gotową rybę zdejmujemy z patelni, a do wina i cebuli dolewamy śmietanę kremówkę. Całość przyprawiamy solą i białym pieprzem i trzymamy na ogniu pod przykryciem jeszcze 2-3 minuty.