Karkówka z pieczarkami z kieleckiej restauracji Piramida

Liście sałaty lodowej oraz czerwonej i zielonej sałaty strzępiastej rozrywamy na mniejsze kawałki, dodajemy rukolę oraz pokrojone na cząstki kawałki kolorowej papryki, pomidora i ogórka. Całość polewamy sosem vinegret.