2 z 8
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
fot. Krzysztof Krogulec
Karp na co dzień. Ogórkowa, curry, guacamole w przepisach znanego kucharza Jarosława Uścińskiego [ZDJĘCIA]
Ogórkowa na wywarze z karpia i z karpiem wędzonym
Do wywaru z karpia wrzucamy warzywa - ziemniaki, marchew, pietruszkę. Gotujemy do miękkości i wrzucamy starte ogórki kiszone.
Wywar można przyrządzić na głowie i kościach ryby. Mięso wykorzystujemy do kolejnych dań.
