Klasyczny sernik wiedeński, który zawsze się udaje. Najlepszy przepis na ciasto bez spodu. Wyśmienity wypiek na podwieczorek

Sernik wiedeński. Krok 5

Ubij białka ze szczyptą soli. Gdy zaczną gęstnieć, dodaj resztę cukru. Ubijaj na gęstą pianę. Na koniec dodawaj porcjami pianę z białek do masy serowej i wymieszaj łyżką.