„Na rynku polskiej gastronomii jest ciągle tłoczno i sporo się dzieje”. Jak Polacy ograniczyli swoje wydatki na jedzenie na mieście?

Według wywiadowni gospodarczej Dun & Bradstreet, w 2022 r. działalność zawiesiło blisko 6,5 tys. firm gastronomicznych, niemal trzy razy więcej niż rok wcześniej.