MKTG SR - pasek na kartach artykułów
3 z 9
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Korzeń chrzanu w postaci świeżej lub dopiero co utartej ma...
fot. unpict/Getty Images

Ostre, czyli zdrowe. Przed chorobami chronią nie tylko papryczki chili. Zobacz, jakie korzyści daje jedzenie pikantnych przypraw

Ostre przyprawy na zdrowie – chrzan

Korzeń chrzanu w postaci świeżej lub dopiero co utartej ma najwięcej pikantnego związku, jakim jest izotiocyjanian allilu. To ten sam, który wspiera ochronę przed rakiem, przy jedzeniu drażni jednak śluzówkę układu oddechowego i pokarmowego. Mowa jest zarówno o chrzanie polskim, jak i chińskim, zwanym wasabi. Ten drugi nie jest praktycznie dostępny w naszym kraju, a sprzedawane produkty to zwykły chrzan z zielonym barwnikiem i ew. domieszką wasabi. Rodzimy produkt jest jednak równie zdrowy, a może nawet lepszy, bo możemy jeść go po przygotowaniu w domu.

Zobacz również

Ruszają zapisy na 79. Rybnicką Pieszą Pielgrzymkę na Jasną Górę. Oto jej program

Ruszają zapisy na 79. Rybnicką Pieszą Pielgrzymkę na Jasną Górę. Oto jej program

Chorwacja - Albania NA ŻYWO. Obie drużyny potrzebują zwycięstwa. Gdzie oglądać?

Chorwacja - Albania NA ŻYWO. Obie drużyny potrzebują zwycięstwa. Gdzie oglądać?

Polecamy

Dzień Sąsiada w Młodzawach. Zabawa z zespołem Cross

Dzień Sąsiada w Młodzawach. Zabawa z zespołem Cross

Wystawa "Święty Powstaniec – Adam Chmielowski" w Busku-Zdroju

Wystawa "Święty Powstaniec – Adam Chmielowski" w Busku-Zdroju

GIS ostrzega: FASOLKA ADZUKI, marki GEEN ESSENCE; opakowania 1kg i 500g (14.06)

GIS ostrzega: FASOLKA ADZUKI, marki GEEN ESSENCE; opakowania 1kg i 500g (14.06)