MKTG SR - pasek na kartach artykułów
2 z 9
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
– Jeżeli przyjrzeć się tradycyjnym potrawom wigilijnym, to...
fot. Grzegorz Dembinski/Polskapresse

Rośliny na Boże Narodzenie i ich „magiczne” znaczenie

Potrawy wigilijne i inne świąteczne rośliny

– Jeżeli przyjrzeć się tradycyjnym potrawom wigilijnym, to niemal wszystkie przygotowane są na bazie produktów roślinnych i grzybów. Pszenica (ziarno w kutii, mąka w pierogach i kluskach), mak, kapusta, groch, czerwone buraki (w barszczu), owoce (w kompocie z suszu) – wszystkim przypisuje się symboliczne znaczenie. Czy nasi przodkowie przygotowując wigilijną kolację rzeczywiście komponowali potrawy kierując się tą symboliką?

Jestem skłonna przyjąć, że raczej brali po prostu to, co udało się zgromadzić na zimę – mówi prof. Ewa Fudali – biolog z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu.

Zobacz również

Osobowość Roku w powiecie szydłowieckim. Dziś o 21 koniec głosowania. Sprawdź wyniki

Osobowość Roku w powiecie szydłowieckim. Dziś o 21 koniec głosowania. Sprawdź wyniki

Przez miasto przejdą pielgrzymi. Możesz pójść razem z nimi

NOWE
Przez miasto przejdą pielgrzymi. Możesz pójść razem z nimi

Polecamy

Nocą w Wąchocku paliła się koparko-ładowarka. W akcji trzy zastępy straży

Nocą w Wąchocku paliła się koparko-ładowarka. W akcji trzy zastępy straży

Burza w górach? Poznaj wskazówki, które mogą uratować ci życie

Burza w górach? Poznaj wskazówki, które mogą uratować ci życie

Postawili toi toi tuż pod oknem. Smród wdzierał się do mieszkania

Postawili toi toi tuż pod oknem. Smród wdzierał się do mieszkania