1 z 12
Następne
TOP 10 rozgrzewających i sycących zup na zimowe chłody. Smaczne i sprawdzone przepisy [ZDJĘCIA, PRZEPISY]
1. Grochowa zupa krem
(Koło Gospodyń Wiejskich Łęki Górne)
Składniki:
0,5 kg grochu łuskanego (połówki), 4 marchewki, 2 pietruszki, 1 cebula, kawałek selera, kostka rosołowa lub kawałek boczku na wywar, 3 ząbki czosnku, sól, majeranek.
Wykonanie:
Ugotować groch z warzywami do miękkości. Pod koniec gotowania doprawić. Odstawić na chwilę, a następnie zmiksować na krem. Można doprawić słodką śmietaną według smaku. Podawać z grzankami lub
z groszkiem ptysiowym.