Wielkanoc pachnie ucieraną babą i... bazyliowym kremem. Przepisy na świąteczne ciasta zdradza cukiernia Świat Słodyczy [ZDJĘCIA]
Święta Wielkiej Nocy zbliżają się wielkimi krokami, dlatego już teraz warto zaplanować, jakimi łakociami uraczymy naszych gości.
Na każdym wielkanocnym stole powinna z pewnością znaleźć się tradycyjna ucierana baba - symbol rosnącej wiary, nadziei i miłości. - W naszej cukierni proponujemy przeróżne warianty tego klasycznego smakołyku - babę piaskową, drożdżową, cytrynową z pomarańczami, adwokatem -mówi Iwona Wójcik, która wraz z mamą Katarzyną Sajecką prowadzi rodzinną cukiernię Świat Słodyczy w Kielcach. - Tradycyjnie na stole powinien pojawić się także mazurek. Koniecznie domowej roboty z zasmażanymi pomarańczami, misternie dekorowany bakaliami, z nadzieniem czekoladowym, kajmakowym bądź z powidłami - dodaje specjalistka.
Wiosenna pora zobowiązuje do małych cukierniczych eksperymentów. - Wprowadźmy świeży powiew także do naszych wielkanocnych słodkości. Zaskoczmy wiosennym torcikiem albo śmietanową roladą z bazyliową nutką i całą gamą sezonowych owoców. Ciasta te mają nie tylko wyjątkowy smak, lecz także niepowtarzalny zapach. Zamiast wykańczać je polewami, pozostawmy saute, zdradzając łasuchom, jakich pyszności za chwilę skosztują -mówi Iwona Wójcik.
[lista]
[*]ŚWIĘTA WIELKANOCNE 2018. JAKIE ŻYCZENIA NA ŚWIĘTA WIELKANOCNE WYBRAĆ? SPRAWDŹ NAJLEPSZE
[*]ZOBACZ WIĘCEJ: WIELKANOC 2018. JAKIE ŻYCZENIA NA ŚWIĘTA?
[/lista]