Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka co roku przygotowuje ranking najlepszych stad krów mlecznych w województwie. Opracowuje go w oparciu o dane pochodzące z tak zwanej oceny wartości użytkowej, które dotyczą ilości i jakości pozyskiwanego mleka, zawartości białka i tłuszczu, a także zdrowotności zwierząt. Powstaje raport z informacjami ze stad poszczególnych hodowców. W Świętokrzyskiem ocenie Federacji podlega 220 stad, w których utrzymywanych jest 7 186 krów. Przeciętna wydajność stad w 2023 roku wyniosła 8 453 kg, średnia zawartość procentowa tłuszczu to 4,09, a białka - 3,43 procent. Wyniki poznaliśmy podczas gali Świętokrzyskie Laury Mleczne w poniedziałek, 15 kwietnia.
W rankingu w Świętokrzyskiem za 2023 roku, na pierwszym miejscu uplasowało się stado prowadzone przez Ewę i Dariusza Szymkiewiczów w Sarbicach Drugich w gminie Łopuszno w powiecie kieleckim. Puchar podczas gali Świętokrzyskie Laury Mleczne otrzymali po raz piąty. Tym samym zostali hodowcami numer 1. Sukcesy na arenie województwa rolnicy święcili już w 2019, 2020, 2021, 2022 roku. Z roku na rok osiągali coraz lepsze wyniki. Za 2018 rok średnia wydajność stada wyniosła 11590 kilogramów, a za 2023 rok już jest to 12009 tysiąca kilogramów.
Zobacz zdjęcia z wręczenia Laurów Mlecznych
- W tym roku Dariusz Szymkiewicz rozbił bank zgarniając dwie najważniejsze nagrody. Pierwsza to oczywiście najwyższa wydajność, a druga, również bardzo ważna, to najwyższa wydajność obory w kilogramach suchej masy, a wyniosła ona 901 kg – mówi Krzysztof Gałązka, kierownik oddziału Federacji w Rzgowie obejmującego województwa świętokrzyskie i łódzkie.
Świętokrzyskie gospodarstwa rozwijają się z odpowiednim umiarem. – Wydajność rośnie, ale rolnicy mają przede wszystkim na uwadze zdrowie krów. Tylko zdrowe, zadbane, wypielęgnowane krowy dadzą tak wysokiej jakości mleko – tłumaczy Krzysztof Gałązka. – Te wydajności pozwalają rolnikom osiągać zadowalające efekty ekonomiczne.
Więcej o Dariuszu Szymkiewiczu i jego hodowli:
Jak zaznacza, bardzo ważna dla Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka jest współpraca ze spółdzielniami mleczarskimi. – Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska we Włoszczowie docenia dostawców korzystających z pomocy specjalistów. Cieszymy się, że współpracę z nami rozpoczęła Gminna Spółdzielnia w Pierzchnicy – dodaje Krzysztof Gałązka.
Oto laureaci we wszystkich kategoriach za 2023 rok
Najwyższa wydajność mleka w Świętokrzyskiem
- Dariusz Szymkiewicz Sarbice Drugie, powiat kielecki – 12009 kg
Najwyższa wydajność mleka w rasie holsztyno-fryzyjskiej, stada do 20 sztuk
- Łukasz Bis, Konary, powiat włoszczowski, średnia wydajność 11873 kg
- Adam Wawrzyńczak, Wyspa, powiat sandomierski -średnia wydajność 11156 kg
- Krzysztof Jan Bełczowski, Zochcin, powiat opatowski - średnia wydajność 9 597 kg
Najwyższa wydajność mleka w rasie holsztyno-fryzyjskiej, stada od 21 do 50 sztuk
- Dariusz Szymkiewicz, Sarbice Drugie, powiat kielecki – średnia wydajność 12069 kg
- Konrad Misiurski, Modliborzyce, powiat opatowski – średnia wydajność 11 903 kg.
- Marcin Radosz, Kobylany, powiat opatowski - średnia wydajność 11855 kg
Najwyższa wydajność mleka w rasie holsztyno-fryzyjskiej, stada od 50 do 100 sztuk
- Paweł Laskowski, Hucisko, powiat konecki - średnia wydajność 11953 kg
- Tomasz Ślęzak, Ewina, powiat włoszczowski – średnia wydajność 11717 kg
- Szymon Kłonica, Jeżów, powiat ostrowiecki – średnia wydajność 11 096 kg
Najwyższa wydajność mleka w rasie holsztyno-fryzyjskiej, stada powyżej 100 sztuk
- Robert Sałapa, Bidziny, powiat opatowski – średnia wydajność 11589 kg
- Stadnina Koni Michałów, Lubcza, powiat jędrzejowski – średnia wydajność 10 334 kg
- Dominik Łowicki, Brzeście, powiat włoszczowski – średnia wydajność 9576 kg
Najwyższa wydajność mleka w rasie jersey
- Stadnina Koni Michałów, Michałów, powiat pińczowski – 7404 kg
Najwyższa wydajność mleka w rasie simentalskiej
- Kamil Piasecki, Kołaczkowice, powiat buski – 5939 kg
Najwyższa wydajność mleka w rasie montbeliarde
- Marcin Wojciechowski, Jakimowice, powiat konecki – 6447 kg
Za ochronę zasobów genetycznych w rasie polskiej czerwonej
- Roch Wiesław Gierczyński, Pomorzany, powiat konecki
Za ochronę zasobów genetycznych w rasie polskiej czarno białej
- Krzysztof Gajek, Błotnowola, powiat buski
Za ochronę zasobów genetycznych w rasie polskiej czerwono białej
- Rafał Rogala, Baranów, powiat kazimierski
Najwyższa wydajność życiowa krowy
- Stadnina Koni Michałów, Lubcza 123481 kg
Najwyższa wydajność suchej masy w woj. Świętokrzyskim:
- Dariusz Szymkiewicz, Sarbice Drugie, powiat kielecki - 901 kg
Najwyższa wydajność krowy w rasie holsztyno-fryzyjskiej
- Dominik Łowicki, Brzeście, powiat włoszczowski – 15564 kg
Najwyższa wydajność krowy w rasie holsztyno - fryzyjskiej odmiany czerwono – białej:
- Stadnina Koni Michałów, Lubcza, powiat jędrzejowski – 14290 kg
Najwyższa wydajność krowy w rasie simentalskiej:
- Paweł Łuczyński, Sielec, powiat staszowski - 9455 kg
Najwyższa wydajność krowy w rasie jersey
- Stadnina Koni Michałów, Michałów, powiat pińczowski – 10409 kg
Najwyższa wydajność krowy w rasie montbeliarde
- Paweł Laskowski, Hucisko, powiat konecki – 12009 kg
Najwyższa wydajność krowy w rasie brown swiss
- Bożena Wcisło, Balice, powiat buski – 6968 kg
Najdłuższy staż w ocenie wartości użytkowej
- Paweł Kłos, Bejsce, powiat kazimierski - 68 lat
Najwyższy indeks ekonomiczny stada w rasie holsztyno – fryzyjskiej
- Robert Sałapa, Bidziny, powiat opatowski – 11589 kg
Najwyższy indeks ekonomiczny stada w rasie holsztyno - fryzyjskiej odmiany czerwono – białej
- Stadnina Koni Michałów, Lubcza, powiat jędrzejowski – 10334 kg
TOP Stado:
- Paweł Knap, Sarbice Pierwsze, powiat kielecki – 10631 kg
Zobacz zdjęcia z wręczenia Laurów Mlecznych
echodnia.eu Świętokrzyskie tulipany
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?