Czy na diecie można pić soki owocowe? Sprawdź, czy zawarty w nich cukier szkodzi i ile szklanek dziennie soku można spożyć

Co zatem sprawia, że soki są słodkie? Słodycz zawdzięczają cukrom (fruktozie, glukozie, sacharozie), naturalnie obecnym w owocach w różnych proporcjach w zależności od rodzaju, które siłą rzeczy trafią z owoców do soku.