Domowe knedle ze śliwkami, bułką tartą i śmietanką. Oto najlepszy przepis

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA - KROK 1

Ziemniaki bardzo dokładnie rozgniatamy. Dodajemy jajka, szczyptę soli, cukier trzcinowy, mąkę oraz cukier z wanilią. Z wszystkich składników wyrabiamy gładkie ciasto. Z ciasta formujemy wałek i kroimy go na około trzycentymetrowe kawałki. Każdy z kawałków ciasta rozgniatamy i formujemy placek. Na środek placuszka kładziemy śliwkę i wsypujemy około ¼ łyżeczki cukru. Delikatnie sklejamy brzegi i formujemy dłońmi kulę.