W konkursie brały udział 23 Lokalne Grupy Działania z całego województwa podkarpackiego. Lokalną Grupę Działania Stowarzyszenie Partnerstwo dla Ziemi Niżańskiej reprezentowało Towarzystwo Przyjaciół Wsi Bieliniec, które wzięło udział w konkursie na najpiękniejszy stół wigilijny.
Komisja konkursowa oceniała ilość potraw na stole, powiązanie z tradycją, estetykę, opis sposobu przyrządzania, pracochłonność i różnorodność potraw.
Na bielinieckim stole można było spróbować piętnastu potraw, między innymi karpia w galarecie, zawijaków z makiem, kompotu z suszu, były też kluski z makiem i śledzie w śmietanie. Grupa z Bielińca serwowała najwięcej potraw z grzybami. Można było posmakować pierogów z kapustą i grzybami, kapusty z grochem, kaszą jaglaną i grzybami czy kaszy gryczanej w sosie grzybowym.
- Towarzystwo Przyjaciół Wsi Bieliniec zajęło miejsce, którego najbardziej nie lubią sportowcy, czyli czwarte - mówi prezes stowarzyszenia Wacław Piędel. - Ale biorąc pod uwagę ilość uczestników jest to i tak wysoka pozycja.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
