Paulina Procyk jest prawniczką, pochodzi z Lubina, od roku mieszkała w Mediolanie. 1 czerwca 2019 roku została żoną Krzysztofa Piątka - piłkarza, z którym parą są jeszcze od czasów, gdy napastnik reprezentacji Polski strzelał gole dla Zagłębia Lubin. Ślub Pauliny i Krzysztofa odbył się w Łagowie (woj. lubuskie). Teraz oboje przenoszą się z Mediolanu do Herthy Berlin, gdzie były napastnik Cracovii podpisał kontrakt do końca czerwca 2024 roku.