Co to jest tarta?
Tarta to rodzaj wypieku, składającego się przeważnie z ciasta kruchego oraz nadzienia, które może być zarówno słodkie jak i wytrawne. Jest jedną z najpopularniejszych potraw kuchni francuskiej. Aby upiec tarte należy ciastem wylepić dno i brzegi specjalnej formy do pieczenia tart – okrągłej i niskiej, o fałdowanych brzegach. Istnieją trzy metody pieczenia: surowego ciasta równocześnie z wyłożonym na nie nadzieniem; najpierw samego ciasta, a potem napełnienie upieczonego ciasta nadzieniem; najpierw samego ciasta, i dodanie nadzienia dopiero pod koniec pieczenia.
Sezon na śliwki właśnie wystartował. Możemy się cieszyć się smakiem tych słodkich owoców. Najpopularniejszą odmianą śliwki w Polsce jest węgierka. Jest to jednocześnie jedna z najstarszych odmian śliwy. Kuchnie w polskich domach już powoli wypełniają się aromatem śliwek. A jakie ciasto ze śliwami upiec. Idealny rozwiązaniem jest tarta ze śliwkami i kruszonką. Wypróbujcie przepis.
Ekspresowa pizza z cukinii
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?