Wiosną sięgaj po nowalijki - witaminowe bomby. Jakie? Radzi znany dietetyk

Kiełki - bogate są w najcenniejsze dla zdrowia składniki: witaminy A, B, C, E, H. Zawierają duże ilości wapnia, żelaza, siarki, magnezu, potasu oraz biotynę, cynk, selen jak również mikroelementy – lit, chrom. Najlepiej nie przetwarzać ich termicznie, tylko spożywać je na surowo, ponieważ wtedy nie tracą swoich wartości odżywczych.