Anna Rokicka-Żuk
Redaktor OnlinePortal i.plWarszawa
1165 materiałów
„Primum non nocere – po pierwsze nie szkodzić” – to nie tylko etyczne założenie medycyny, ale też motto, którym kieruję się w swoim poszukiwaniu sposobu na zdrowe życie. Dlatego na co dzień poszukuję najświeższej wiedzy tuż u źródeł, zgłębiając zwłaszcza tematy profilaktyki współczesnych chorób. Często piszę artykuły na tematy takie jak:
- suplementy diety,
- odchudzanie,
- diety eliminacyjne,
- dodatki do żywności,
- chemia spożywcza i użytkowa,
- mikrobiologia,
- infekcje wirusowe.
Aktualnie najchętniej zgłębiam wiedzę poświęconą medycynie alternatywnej, w tym ziołom i fitoterapii oraz spożywczym produktom prozdrowotnym, choć nie mniej interesuje mnie chemia kosmetyczna i jej związki ze stanem skóry i całego organizmu. Uważam, że o ich dobrą kondycję można zadbać tylko w sposób naturalny, również oddziałując na ciało poprzez ruch. To także obszar moich zainteresowań, podobnie jak kosmetologia i medycyna estetyczna. Na takie tematy pisuję też na stronakobiet.pl.
Skąd się wzięłam w stronazdrowia.pl?
O sobie mówię, że jestem biochemikiem: ukończyłam wydział Technologii Żywności i Żywienia Człowieka na warszawskim SGGW, i od tego czasu zajmuję się związkami diety i codziennych nawyków z kondycją organizmu, choć nie tylko.
Zanim trafiłam do Polska Press, przez 16 lat pracowałam jako redaktor w miesięczniku SHAPE. Do zamknięcia tytułu w 2018 roku prowadziłam dział poświęcony żywieniu i kulinariom, a także zajmowałam się tematami zdrowia, aktywności fizycznej i psychologii. Moje artykuły – niekoniecznie na temat zdrowia – trafiły też m.in. do miesięczników takich jak Cosmopolitan, CKM czy Esquire. Współpracowałam także z serwisami hellozdrowie.pl i doz.pl.
Kilka słów o mnie
Jestem zwolenniczką holistycznego podejścia do organizmu, naturalnych rozwiązań terapeutycznych i poszanowania dla środowiska. Na ile mogę, unikam bliskich kontaktów ze wszystkim, co syntetyczne. Wybieram produkty ekologiczne i jem dania przygotowane od podstaw, choć nie boję się też eksperymentować z gotowymi produktami.
Jako specjalistka od składu jedzenia tropię zdrowe nowości na sklepowych półkach i trzymam kciuki za polskich producentów, by tworzyli coraz lepszą żywność roślinną. W wolnym czasie robię wiele rzeczy, choć najchętniej przebywam w terenie, w ogrodzie na balkonie albo na macie do jogi.
Zioła i przyprawy, które odchudzają. Zobacz, ile potrzebujesz ich dziennie
Wiele osób sięga po nie codziennie, a niektórzy nawet stosują celowo na różne problemy. Mniej wykorzystywane są jednak odchudzające właściwości kulinarnych ziół...
Cudowna roślina likwiduje skutki picia. Zasługuje na o wiele większy rozgłos!
Złoty środek na kaca ponoć nie istnieje, gdyby jednak przyjrzeć się lekom roślinnym, można by wskazać najlepszego kandydata. Skromna azjatycka roślina kryje w...
Wiemy, kiedy szczepionki „na Krakena”. Ważna obietnica minister zdrowia
Szczepionki w piątek 15 grudnia? Tak obiecała nowa minister zdrowia, która poinformowała o zamówieniu 200 tys. dawek zaktualizowanego preparatu Nuvaxovid...
Relacje z bliskimi można poprawić. Psycholog radzi, jak zrobić to naturalnie
Jak spędzić udane, rodzinne Święta Bożego Narodzenia? Gdy wszyscy spotykają się na Wigilii, już łatwo o spięcia, a wspólne przebywanie może tylko nasilać...
Pierwszy zgon na mpox. Wirus małpiej ospy mutuje. Czy trzeba się bać?
W Japonii potwierdzono właśnie pierwszy zgon na tę wirusową chorobę, którą nazywano wcześniej małpią ospą. Wirus mpox jest obecny w krajach całego świata,...
Ryba na wigilijnym stole nie musi być nudna. Te przepisy odmienią twoje Święta
Ryby jedna z najważniejszych pozycji na Wigilię, nawet w wersji wegańskiej. Choć najbardziej cenimy tradycyjne receptury, nie musimy co roku sięgać po to samo....
Czy zabraknie nam leków? Jest lista, jakich preparatów wkrótce nie dostaniemy
Unia Europejska przyznaje, że 7 na 10 leków w Europie pochodzi z Indii i Chin. Uzależnienie od produkcji w Azji może stać się przyczyną kryzysu. By mu zapobiec,...
Seniorzy od stycznia dostaną nowe darmowe leki. Zobacz, o jakie specyfiki chodzi
Nowy rok to nowa lista refundacyjna NFZ. Od 1 stycznia 2024 r. istotne zmiany odczują seniorzy po 65. roku życia z cukrzycą, którzy będą łatwiej leczeni za...
Wypróbuj i chudnij ekspresowo! Oto najlepsze sposoby na szybki metabolizm
Koniec roku tuż tuż, więc warto już teraz zadbać o figurę. Nie trzeba jednak drastycznej diety, bo efekt można uzyskać także za pomocą sprawdzonych trików,...
Zaparz i pij na spalanie tłuszczu. Ten napój to niedoceniany środek na odchudzanie
Po ten napój wiele osób sięga codziennie, nie wiedząc, że mógłby stać się skutecznym środkiem odchudzającym. Badania są jednoznaczne i wskazują na konkretne...