
Te grzyby zbierzesz jeszcze w listopadzie. W lasach wysyp niektórych gatunków
Jak jesień, to grzyby. Ostatnie tygodnie obficie obrodziły w kosze pełne podgrzybków, prawdziwków i kurek. Niestety, wszystko, co dobre ma swój koniec. Z...

Nie tylko grzyb z „The Last of Us” fascynuje. Czy wiesz, że bakterie tworzą sojusze?
O tym, że przyroda lubi zaskakiwać, wiemy nie od dziś. Naukowcy od lat badają niezwykłe stworzenia i organizmy, które zamieszkują kulę ziemską. Niektóre z nich...

Zmiany dla wędkarzy: wzrosły opłaty, w planach odejście od karty wędkarskiej
Dla wędkarzy w 2023 roku szykują się zmiany. W planach jest odejście od karty wędkarskiej, a także ujednolicenie zarządzania miejscami, gdzie można swobodnie...

Kiedy należy wypuścić złowioną rybę? To trzeba wiedzieć o wymiarach ochronnych ryb
Amatorski połów ryb na terenach Polskiego Związku Wędkarskiego wymaga nie tylko uiszczenia składek oraz posiadania karty wędkarskiej, należy również...

Lodówka? Chlebak? Zamrażarka? Sprawdź, jak i gdzie przechowywać chleb
Zazwyczaj zjadamy chleb na bieżąco, czasem jednak pozostaje nadmiar, z którym nie bardzo wiemy, co zrobić. Pozostawić w opakowaniu? Zamknąć w chlebaku? A może...

Wsparcie finansowe na nawadnianie, można zyskać 100 tys. zł. Ruszył nabór
Rolnicy, którzy planują w gospodarstwach inwestycje związane z nawadnianiem lub wykorzystaniem zielonych źródeł energii, mogą już składać wnioski o wsparcie...

Czosnek polski a czosnek chiński. Łatwo je pomylić. Jak wybrać ten zdrowszy?
Często kupujemy główki czosnku, ale rzadko zastanawiamy się nad pochodzeniem produktu. Czosnek to czosnek. Okazuje się, że może być krajowy lub importowany z...

Ceny faworków szokują, tłusto nie będzie. Ponad 100 zł za kilogram to przesada?
Faworki to symbol karnawału i słodkość uwielbiana przez wielu. Tegoroczne ceny faworków jednak mogą powodować niesmak. Jak się okazuje, za kg może przyjść nam...

Czym zastąpić jajko? Większość produktów masz w kuchni. Zobacz listę zamienników
Jajko to produkt, bez którego mało kto wyobraża sobie funkcjonowanie w kuchni. Wydaje się być czymś oczywistym i pewnym w naszej lodówce. Można z niego zrobić...

Bez mąki pszennej da się żyć. Zobacz najlepsze zamienniki
Wydawałoby się, że mąka pszenna to składnik, bez którego żadna gospodyni nie poradzi sobie w kuchni. To właśnie ten rodzaj najczęściej znajdujemy w szafkach i...

Tak zastąpisz cukier. Ksylitol czy stewia? Sprawdź te zamienniki cukru!
Czym zastąpić cukier? To pytanie zadaje sobie cała Polska, która w obliczu inflacji szuka tańszych alternatyw dla wielu podstawowych produktów. Tymczasem białe...

Ceny pączków powodują niesmak. To będzie chudy tłusty czwartek?
Wiadomo, jak tłusty czwartek, to ma być tłusto. W tym roku wielu z nas zapomni jednak o objadaniu się do woli. Ceny pączków nie będą przypominać tych sprzed...

Nowe zasady rejestracji i znakowania zwierząt. Oto zmiany dla hodowców na 2023 rok
Nowa ustawa z listopada o systemie identyfikacji i rejestracji zwierząt zastąpiła tę z 2004 roku. Dokument został opublikowany w Dzienniku Ustaw 22 grudnia 2022...

Co warto łowić zimą? Oto kalendarz brań na styczeń 2023
Wybierasz się zimą na ryby? Czemu nie! W styczniu można z powodzeniem oddawać się sportowemu hobby. Wiedzą to wędkarze, przy odpowiednim ubiorze dalej łapią za...

Ceny chleba szokują? Upiecz go sam! Będzie pyszny i chrupiący
Ceny chleba idą cały czas w górę. Ma to związek niestety z wieloma czynnikami. Wśród nich są rosnące rachunki za usługi. Według ustawy przyjętej przez Sejm...

Tego nie wolno robić w lesie. Możesz dostać mandat, a kary są wysokie
Wycieczka z rodziną? Spacer z psem? Całodniowe grzybobranie? Las to ciekawe miejsce do spędzenia wolnego czasu. Okazuje się, że mimo wolnej przestrzeni, nie...

Płomiennica zimowa czy boczniak ostrygowaty? Te grzyby znajdziesz zimą w lesie
Grzyby smakują wybornie w zupie, sosie i jako przystawka. Kto z nas nie lubi smażonych niczym kotlet kani lub marynowanych podgrzybków prosto ze słoika? Choć w...

Nawożenie azotem jeszcze w lutym? Rolnicy z niecierpliwością czekają na decyzję
Rolnicy od lat zwracają uwagę, że warunki pogodowe zmieniają się i często już w lutym sprzyjają ustalaniu dawek azotu. Czy zatem nawożenie przed 1 marca będzie...

„Grzyb zombie” z serialu „The Last of Us” to tak naprawdę lek na raka
Grzyb, który zamienia ludzi w zombie w serialu „The Last of Us”, istnieje w naturze i stanowi źródło nowo badanych leków m.in. na raka. To kordyceps lub inaczej...

Płomiennica zimowa to jadalny grzyb, który rośnie zimą. Poznaj tzw. grzyby enoki
Grzybobranie kojarzy się głównie z jesienią, ale jest kilka gatunków grzybów, które można zbierać zimą. Należy do nich płomiennica zimowa, która jest jadalna i...

Zimą najlepiej wybrać się na okonia? Sprawdź, jak łowić ryby spod lodu
Dreszczyk związany z łowieniem ryb można poczuć nie tylko latem. Wielu pasjonatów wędkarstwa zabiera sprzęt zimą i łowi, gdy tylko skuje lód. Nie straszne im...

Polskie grzyby mun rosną również zimą. Jak wygląda uszak bzowy i gdzie go szukać?
Uszak bzowy to grzyb, który jest nazywany polskim grzybem mun. Rośnie dość pospolicie, a w dodatku można go spotkać zimą. Uszak bzowy jest grzybem jadalnym,...