4 z 6
Poprzednie
Następne
Zaskocz wszystkich potrawami na Wielkanocny stół. Oto nasze propozycje
Rostbef wołowy
Składniki: 0,3 kg rostbef, 0,1 kg czerwona cebula , 0,1 kg masła, 50 ml octu balsamicznego, 50 ml miodu, 50 ml czerwonego wina, 0,25 kg ziemniaków do pieczenia, 0,1 kg twarogu, świeża kolendra, szczypior, sól, pieprz do smaku.
Sposób przyrządzania: buraki obrać, następnie przyprawić, zamknąć w folię aluminiową. Piec w piecu przez 45 minut w temperaturze 160 stopni Celsjusza. Kaczkę pokroić w plastry. W miseczce wymieszać sałaty. Następnie polać białym balsamico oraz doprawić solą i pieprzem. Upieczone buraki pokroić w cienkie plasterki. Ułożyć plastry buraków i kaczkę na talerzu. Całość polać malinowym balsamico. Wymieszać sałaty. Ułożyć na górze, posypać słonecznikiem i sezamem. Udekorować pomidorkami cherry i serem pleśniowym