7 kwietnia, w Światowy Dzień Zdrowia zadbaj o siebie

Kończąca się zima sprzyja rozważaniom na temat naszego stylu życia. Zaadoptowaliśmy pewne niezdrowe nawyki, które działają na naszą niekorzyść. Szybkie tempo życia, brak czasu oraz źle skomponowane posiłki są powszechne. Jak dbać o organizm, aby zachować dobre zdrowie na lata? Według Światowej Organizacji Zdrowia zbawienny wpływ na nasze życie mają owoce i warzywa. Oprócz tego, że są smaczne i niedrogie, pobudzają trawienie, wzmacniają system odpornościowy i sprzyjają eliminacji toksyn z organizmu. Jednak powinniśmy je spożywać co najmniej 5 razy dziennie, co biorąc pod uwagę trwanie gotowania i przygotowania posiłków, może być kłopotliwe i zbyt czasochłonne.

Dietetycy zapewniają, że codzienną porcję warzyw i owoców można śmiało zastąpić świeżymi i odpowiednio wyciśniętymi sokami. Są one jednym z najlepszych źródeł witamin i mikroelementów, które możemy dostarczyć do naszego organizmu. Jest to wygodne rozwiązanie, które pomoże w utrzymaniu zdrowej i zbilansowanej diety. Jedna szklanka soku (250ml) do posiłku odpowiada dokładnie jednej porcji owoców. Takie rozwiązanie zwyczajnie oszczędza nasz czas, bo na bieżąco dostarczając dawkę zdrowia, zapewniamy sobie wsparcie w walce z chorobami oraz wirusami i omijamy wizytę w gabinecie lekarskim.

Najważniejsze by pamiętać, że im bardziej naturalny sok, tym większe będą jego wartości odżywcze. Warto, więc sięgać po soki nieprzetworzone, a więc bez konserwantów i chemii. Ich główną zaletą jest to, ze są tak samo wartościowe jak całe warzywa i owoce. Porządny sok nie posiada w swoim składzie koncentratów, dodatku wody, cukrów czy barwników. Co ciekawe, powinien mieć też napis "sok". Brak tego słowa, a wskazanie tylko na smak, np. "jabłkowy" lub "ananasowy" może oznaczać, że mamy do czynienia z produktem jedynie zbliżonym do pełnowartościowego soku.

Warto zwrócić również uwagę, na te soki które powstały z większej ilości owoców niż wskazuje na to pojemność opakowania.