Anna Rokicka-Żuk
Redaktor OnlinePortal i.plWarszawa
1224 materiały
„Primum non nocere – po pierwsze nie szkodzić” – to nie tylko etyczne założenie medycyny, ale też motto, którym kieruję się w swoim poszukiwaniu sposobu na zdrowe życie. Dlatego na co dzień poszukuję najświeższej wiedzy tuż u źródeł, zgłębiając zwłaszcza tematy profilaktyki współczesnych chorób. Często piszę artykuły na tematy takie jak:
- suplementy diety,
- odchudzanie,
- diety eliminacyjne,
- dodatki do żywności,
- chemia spożywcza i użytkowa,
- mikrobiologia,
- infekcje wirusowe.
Aktualnie najchętniej zgłębiam wiedzę poświęconą medycynie alternatywnej, w tym ziołom i fitoterapii oraz spożywczym produktom prozdrowotnym, choć nie mniej interesuje mnie chemia kosmetyczna i jej związki ze stanem skóry i całego organizmu. Uważam, że o ich dobrą kondycję można zadbać tylko w sposób naturalny, również oddziałując na ciało poprzez ruch. To także obszar moich zainteresowań, podobnie jak kosmetologia i medycyna estetyczna. Na takie tematy pisuję też na stronakobiet.pl.
Skąd się wzięłam w stronazdrowia.pl?
O sobie mówię, że jestem biochemikiem: ukończyłam wydział Technologii Żywności i Żywienia Człowieka na warszawskim SGGW, i od tego czasu zajmuję się związkami diety i codziennych nawyków z kondycją organizmu, choć nie tylko.
Zanim trafiłam do Polska Press, przez 16 lat pracowałam jako redaktor w miesięczniku SHAPE. Do zamknięcia tytułu w 2018 roku prowadziłam dział poświęcony żywieniu i kulinariom, a także zajmowałam się tematami zdrowia, aktywności fizycznej i psychologii. Moje artykuły – niekoniecznie na temat zdrowia – trafiły też m.in. do miesięczników takich jak Cosmopolitan, CKM czy Esquire. Współpracowałam także z serwisami hellozdrowie.pl i doz.pl.
Kilka słów o mnie
Jestem zwolenniczką holistycznego podejścia do organizmu, naturalnych rozwiązań terapeutycznych i poszanowania dla środowiska. Na ile mogę, unikam bliskich kontaktów ze wszystkim, co syntetyczne. Wybieram produkty ekologiczne i jem dania przygotowane od podstaw, choć nie boję się też eksperymentować z gotowymi produktami.
Jako specjalistka od składu jedzenia tropię zdrowe nowości na sklepowych półkach i trzymam kciuki za polskich producentów, by tworzyli coraz lepszą żywność roślinną. W wolnym czasie robię wiele rzeczy, choć najchętniej przebywam w terenie, w ogrodzie na balkonie albo na macie do jogi.
![Nowe zalecenia pomogą uniknąć powikłań ciąży. Dotyczą przyszłych mam z otyłością oraz wagi podczas oczekiwań na dziecko](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/d9/82/661f712fca559_o_xsmall.jpg)
Ile przytyć podczas ciąży? Podano nowe zalecenia ekspertów
Ile powinno się przytyć w ciąży? To pytanie zyskało nową odpowiedź dzięki ekspertom szwedzkim. Na podstawie analiz stwierdzili oni, że dotychczasowe zalecenia...
![Niewydolność nerek od kosmetyków do włosów. Ten składnik wywołuje kamicę i powinien być zakazany. Jest nawet w szamponach](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/0f/e2/661e80dfeb6fc_o_xsmall.jpg)
Używasz takich kosmetyków do włosów? Uważaj! Mogą wywoływać choroby nerek
Te kosmetyki stwarzają zagrożenie dla zdrowia i życia. Jeśli zawierają ten składnik, nawet jedna aplikacja może skończyć się źle. Związek, który zastąpił...
![In vitro po polsku. Szerszy dostęp niż w wielu krajach, ale wyłącznie dla par. Zobacz szczegóły refundacji](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/04/0c/661e2afeba74d_o_xsmall.jpg)
Tak będzie wyglądać in vitro po polsku. To najnowsze ustalenia
Refundacja in vitro wchodzi już od czerwca i na ten cel przeznaczono spore środki. Procedura nie będzie jednak dostępna dla wszystkich kobiet chcący zajść w...
![Dzika przyprawa do mięsa i darmowy składnik sałatki. To wszechobecne zioło odtruwa organizm. Zobacz, jak zrobić herbatkę i nalewkę](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/4a/68/661e2031bbc51_o_xsmall.jpg)
Rośnie wszędzie. Tym ziołem przyprawisz mięso i wzbogacisz sałatkę
Bluszczyk kurdybanek to jedno z pierwszych wiosennych ziół, bo nawet nie traci listków na zimę. Łatwo rozpoznać go po kwiatach, z którymi jedzony jest w...
![Cudowny olejek należy do najtańszych. To naturalny eliksir na brwi, rzęsy i paznokcie, ale też przeciwbólowy środek do masażu](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/2b/6d/661d21bc12805_o_xsmall.jpg)
Ten cudowny olejek należy do najtańszych. Wypróbuj na brwi i do masażu
Ten olejek coraz rzadziej stosuje się leczniczo i nie przyjmuje już doustnie. Najlepiej działa nakładany na skórę, wspiera też wzrost brwi, rzęs i włosów. Ma...
![Wygląda groźnie? To najbardziej jadowity pająk w Polsce. Potrafi wchodzić do domów! Wstrzykuje toksyny uszkadzające czerwone krwinki](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/10/2e/661d19d3c2b65_o_xsmall.jpg)
To najbardziej jadowity polski pająk! Zobacz, co robić w przypadku ugryzienia
Tego pająka lepiej unikać. To najbardziej jadowity krajowy gatunek, którego natura wyposażyła w potężne szczękoczułki. Pająk przebija skórę, a jego jad zawiera...
![Sanepid wziął się za herbaty. GIS wycofuje aż 3 produkty popularnych rodzajów. Spożycie grozi zatruciem zwłaszcza u dzieci](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/c2/7b/661d0130e8594_o_xsmall.jpg)
Uważaj na te herbaty! 3 produkty znikają ze sklepów, bo można się nimi zatruć
Nie pij tej herbaty! Sprawdź rodzaj i numer serii. Główny Inspektorat Sanitarny skontrolował popularne rodzaje czarnych herbat i wykrył zagrożenie dla zdrowia...
![Wcale nie takie zdrowe. Ryby i owoce morza pełne „wiecznych chemikaliów” o działaniu jak hormony. Skażenie wód to problem globalny](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/f4/13/661cf0584cb12_o_xsmall.jpg)
Unikaj tych ryb i owoców morza! Są bardzo szkodliwe dla organizmu
Pyszne i zdrowe? Niestety, sięgając po ryby i owoce morza powinniśmy pamiętać, że są one źródłem zanieczyszczeń o działaniu hormonopodobnym, które są szkodliwe...
![Żółtlica to „francuska kapusta” i lecznicze zioło. Wiosenny chwast odtruwa wątrobę i ma ciekawy smak. Tak wykorzystasz jego właściwości](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/68/d5/66193b53350d2_o_xsmall.jpg)
„Francuska kapusta” i lecznicze zioło. Wiosenny chwast o niezwykłych właściwościach
Ten chwast ma orzechowy smak i jest jedzony jak kapusta, ale niestety coraz rzadziej. Nie każdy wie też, że ziele z malutkimi kwiatami można zbierać przez cały...
![Borówki amerykańskie to jagody dostępne przez cały rok. Są w najzdrowszej grupie owoców. Obniżą cholesterol, chroniąc mózg i pęcherz moczowy](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/a8/ef/6619225070b7a_o_xsmall.jpg)
Te owoce jagodowe kupisz przez cały rok. Mają świetne właściwości
Borówka amerykańska to owoc uwielbiany przez Polaków. Te jagody jemy je przez cały rok, w czym pomagają szeroka dostępność w sklepach i promocje. Zobacz,...