Bananowa apteczka

Trudno o drugi tak wszechstronny owoc, który można po-dawać wszystkim od małych dzieci po osoby w zaawansowanym wieku. Można go polecić osobom odchudzającym się i cukrzykom, ponieważ zawiera dużo łatwo przyswajalnego błonnika. Według najnowszych badań, bananowy błonnik obniża poziom cholesterolu i zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób serca a w konsekwencji - zawału mięśnia sercowego. Jedząc dziennie sześć bananów średniej wielkości zmniejszamy ryzyko wystąpienia choroby wieńcowej o 40 proc., co zostało potwierdzone przez badania na Uniwersytecie San Diego w Kalifornii.

Duża ilość żelaza zawarta w bananach stymuluje produkcję hemoglobiny, redukując anemię krwi. Trzy rodzaje cukrów występujących w bananie: sacharoza, glukoza i fruktoza są głównym źródłem energii, potrzebnej do utrzymywania stałej ciepłoty ciała, pracy narządów wewnętrznych oraz do wykonywania pracy fizycznej. Ilość energii zawarta tylko w dwóch bananach, pozwala na 90-minutowe, intensywne ćwiczenia w si-łowni. Dlatego banan jest najbardziej popularnym owocem spożywanym przez sportowców.

Banany podnoszą odporność naszego organizmu. Badania dowodzą, że dzienne spożycie tych owoców znacznie redukuje przejawy depresji. To zasługa tryptofanu, rodzaju proteiny, którą organizm przetwarza w serotoninę, środek relaksujący i poprawiający humor. Banan jest także najlepszym lekarstwem na stres i nerwy.

Ze względu na właściwości redukujące poziom kwasów w żołądku, banan traktowany jest jako środek łagodzący zgagę i podrażnienia układu pokarmowego. Można go podawać oso-bom na diecie po zatruciu pokarmowym, zakażeniu rotawirusem. Posiada również zbawienne właściwości dla kobiet w ciąży, ponieważ podnosi poziom węglowodanów w organizmie łagodzi poranne nudności i obniża temperaturę ciała, jest więc naturalnym środkiem przeciwgorączkowym.
Bogata w pierwiastki śladowe oraz w substancje mineralne skórka banan położona na miejsce ukąszone przez komara, znacznie łagodzi swędzenie i opuchliznę. Dietetycy zalecają wypijanie 2 litrów wody dziennie, ale dawkę tę można ograniczyć, gdyż banany świetnie zastępują wodę (100 gram miąższu zawiera ok. 74 gram wody). Regularne jedzenie tych owoców normalizuje gospodarkę wodną człowieka.