Borowiki oczyścić, pokroić, zblanszować.
Czas przygotowania - 20 minut
Podsmażyć grzyby na maśle, doprawić solą i pieprzem.
Wartość energetyczna 1 porcji - 285 kcal
Liczba porcji - 1
Składniki:
Borowiki świeże 130 g, masło 50 g, śmietana 36 procent OSM Włoszczowa 100 ml, cebula 20 g, pieprz Kamis, sól, maggi
Przygotowanie:
Borowiki oczyścić, pokroić, zblanszować.
Podsmażyć grzyby na maśle, doprawić solą i pieprzem.
Cebulę pokroić w drobną kosteczkę.
Dodać cebulę do grzybów i dusić na patelni do miękkości.
Na koniec podlać grzyby śmietaną i doprawić maggi.
Czy wiesz, że:
Borowik inaczej prawdziwek uchodzi za najszlachetniejszy i najsmaczniejszy grzyb występujący w naszych lasach. Ma niepowtarzalny smak i aromat, który jest intensywny również wtedy, gdy grzyb zostaje ususzony. Borowik ma brązowy kapelusz i jasny gąbczasty miąższ. Niestety mylony jest nieraz z niejadalnym goryczakiem żółciowym.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
