Dla zwiedzających:
Dla zwiedzających:
Od 2 do 5 kwietnia Targi przy ulicy zakładowej 1 w Kielcach będą czynne w godzinach: 10 - 18, a 6 kwietnia od 10 do 16. Ceny biletów: normalny 20 złotych, ulgowy 10 złotych, szkolny 5 złotych, jednodniowy wjazd na teren targów 30 złotych. Kasy biletowe czynne w godzinach 9.30 - 16 (2-5 kwietnia) i 9.30 - 15 (6 kwietnia)
Niewątpliwie będzie to największe wydarzenie dla branży piekarniczej i cukierniczej w tym roku w Polsce. Targi zgromadzą ponad 100 wystawców z Polski, Niemiec, Czech, Słowacji, Litwy, którzy przedstawią ponad 70 nowości rynkowych.
Oryginalne wypieki
Pokazy piekarskie rozpoczną się już od soboty. Będą prezentowane wypieki: bułek Pikkaro posypanych kwiatem akacji, drobnych ozdobnych bułeczek, chleba Skaut wypiekanego na kamieniu na liściach pokrzywy, kapusty oraz chrzanu. W niedzielę swoje umiejętności zaprezentuje Mistrz Piekarstwa Józef Ziółkowski wykonując plecionki Milki oraz rogale. Będą też wypiekane bułki Rosso fermentowane w soku brzozowym, chleby Orkisz wypiekane na podkowach oraz specjalny pokaz wypieku chałki Rialto.
Słodkie ozdoby
Ciekawie i na pewno słodko na targach będzie w poniedziałek i wtorek. Targowi goście będą podziwiać pokazy cukiernicze, a dokładnie dekoracje słodkości w stylu angielskim, ozdoby z karmelu i figurki z marcepanu. Firma Eco Trade z Gliwic, polski producent dodatków dla piekarnictwa, cukiernictwa i gastronomii zaserwuje pokaz "Lekko wstawiony" torcik marcepanowo-makowy oraz "mistrzowskie ręce, francuska poezja smaku" - torcik brulee. Oprócz tego codziennie będą pokazy cykliczne: przygotowywanie pralin czekoladowych, produkcji i wykańczania tartletek, techniki krojenia w cukiernictwie.
Na Targach obecni będą producenci, importerzy i dystrybutorzy surowców oraz dodatków piekarskich, cukierniczych i lodziarskich, maszyn i urządzeń do wyrobu pieczywa, produkcji ciastkarskiej, maszyn do formowania, dozowania i konfekcjonowania oraz pieców piekarskich, a także systemów pakowania i magazynowania produktów
Strefa Biznesu: Zwolnienia grupowe w Polsce. Ekspert uspokaja
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
