2 z 11
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
![Tamarynd. Miąższ tej rośliny to podstawowa przyprawa w...](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/ff/b3/5c9b921663d0a_o_large.jpg)
fot. (JED)
Cherymoya, salak, wężymord, czy znasz te nazwy? Rozpoznasz "dziwne" owoce i warzywa?
Tamarynd. Miąższ tej rośliny to podstawowa przyprawa w kuchni indyjskiej. Owoce przypominają fasolki, ale nasiona są otoczone smacznym miąższem przypominającym w smaku polskie powidła śliwkowe. Smakuje na surowo, a można z niego przygotować marmoladę. Nadaje się jako dodatek do dań orientalnych lub jako dodatek do słodkich wypieków. Kosztuje 10-20 zł za paczkę.
Zobacz na kolejnym slajdzie