Czy wszystkie gatunki ryb są zdrowe? Podpowiadamy, jakie ryby warto wybierać, a których lepiej unikać ze względu na zanieczyszczenia

Miruna, ale tylko wyławiana za pomocą tarła pelagicznego

Ta smaczna, delikatna i soczysta i chuda ryba nie jest
zagrożona wyginięciem, chroniona lub zanieczyszczona metalami ciężkimi.

Niestety wyławiana jest z użyciem tarła dennego. Ta metoda powoduje niszczenie siedlisk organizmów morskich, (roślin, koralowców i zwierząt), żyjących na dnie.

Bezpiecznym dla ekosystemu jest poławiane miruny wyłącznie za pomocą tarła pelagicznego – takie ryby polecamy!