MKTG SR - pasek na kartach artykułów
7 z 13
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Owoce azjatyckiego drzewa bochenkowego kryją w sobie...
fot. Kontrollstellekundl/Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0

Czym zastąpić mięso? Polecamy najlepsze roślinne zamienniki mięsa. Są bogate w białko i żelazo, a przy tym smaczne

Jackfruit

Owoce azjatyckiego drzewa bochenkowego kryją w sobie włóknisty miąższ, który w postaci niedojrzałej wiernie imituje włókna mięsa. W Polsce dostępny jest głównie w puszkach – do gotowania nadaje się ten bez dodatku cukru (słodzony dżakfrut jest smaczną przekąską). Po rozdrobnieniu widelcem i doprawieniu zamienia się w modne obecnie szarpane mięso wieprzowe, czyli pulled pork. Danie to można też kupić w postaci gotowej.

W 100 g dżakfruta:
białko: 1,7 g
żelazo: 0,2 mg
kalorie: 95 kcal

Zobacz również

Piękna reklama koszykówki w wykonaniu Trefla Sopot. Hala szalała z radości

Piękna reklama koszykówki w wykonaniu Trefla Sopot. Hala szalała z radości

Na ŁKS i Widzewie mają zagrać drużyny z Izraela. Kibice się na to nie zgadzają

Na ŁKS i Widzewie mają zagrać drużyny z Izraela. Kibice się na to nie zgadzają

Polecamy

Dni Otwarte w szpitalu w Starachowicach. Co można było zobaczyć?

Dni Otwarte w szpitalu w Starachowicach. Co można było zobaczyć?

Grała okręgówka. ŁKS i Sparta awansowały, Kamienna utrzymana! [WYNIKI, TABELA]

Grała okręgówka. ŁKS i Sparta awansowały, Kamienna utrzymana! [WYNIKI, TABELA]

Próbował sprzedać akordeon, został oszukany

Próbował sprzedać akordeon, został oszukany