Długie kolejki do ryb na Placu Artystów w Kielcach (zdjęcia)

[galeria_glowna]

Piątkowy happening "Jedz ryby w Świętokrzyskiem" zapoczątkował cykl imprez towarzyszących kampanii, która ma na celu podniesienie świadomości mieszkańców naszego województwa w zakresie zdrowego trybu życia oraz uwzględniania w jadłospisie dań rybnych.

Nie tylko smaczne

Kampanię wspiera wojewoda świętokrzyski Bożentyna Pałka-Koruba, która na Placu Artystów namawiała do tego, aby częściej jadać ryby - Uwielbiam zajadać się rybami i to nie tylko w czasie Wigilii. Do moich ulubionych należą: tradycyjne śledzie, pieczone pstrągi oraz łososie z grilla. Ryby, oprócz walorów smakowych, są bogate w pełnowartościowe białka i tłuszcze bardzo dobrze przyswajalne dla naszego organizmu. Dlatego zachęcam wszystkich do kosztowania potraw - powiedziała.

Każdy mógł spróbować i… posłuchać

Podczas imprezy każdy, kto chciał posmakować zdrowych dań, mógł zrobić to na specjalnie do tego przeznaczonych stoiskach kulinarnych. Kolejki były duże, ale warto było poczekać, bo przygotowane specjały roztaczały piękny zapach, a przede wszystkim smakowały wyśmienicie. Jest to zasługa pracowników czterech kieleckich restauracji: Monte Carlo, La Cucina Italiana, Gildia, Hotel Kongresowy oraz uczniów Zakładu Doskonalenia Zawodowego w Kielcach. Częstowali oni Kielczan przygotowanymi przez siebie wędzonymi rybami, przetworami z ryb, koreczkami śledziowymi, sałatką nicejską z tuńczykiem oraz chłodnikiem ze śledzi, który szczególnie przypadł do gustu wojewodzie Bożentynie Pałce - Korubie.

Bardzo oblegane było również stoisko firmy Douglas, na którym można było dowiedzieć się o zdrowotnych aspektach piękna i pogody ducha. Sporym zainteresowaniem cieszyły się stoiska gospodarstw agroturystycznych i sklepu wędkarskiego.
W przerwie pomiędzy smakowaniem ryb, a zdobywaniem informacji na temat zdrowego trybu życia, każdy mógł posłuchać występu kieleckiej wokalistki Małgosi Nakoniecznej.

Bawili się świetnie

Pomimo pochmurnej pogody impreza spotkała się ze sporym zainteresowaniem. Kielczanie próbowali rybnych potraw i chwalili organizatorów za przygotowanie akcji - Takie kampanie są bardzo potrzebne, szczególnie w naszym społeczeństwie, bo Polacy zbyt rzadko zwracają uwagę na odpowiednie nawyki żywieniowe. Mamy nadzieję, że tego typu przedsięwzięcia będą organizowane częściej - powiedzieli Stanisław i Anna z Kielc.