Składniki ( na 5 porcji): filet z soli 1 kg, mąka pszenna 60g, oliwa z oliwek 125 ml, pieczywo tostowe - 4 kromki, masło 150g, krewetki 200g, nać pietruszki, sól, pieprz.
Sposób wykonania: Filety z ryby przyprawić solą i pieprzem i posypać mąką. Na patelni rozgrzać oliwę, położyć rybę i usmażyć na złoty kolor. Na osobnej patelni roztopić masło i smażyć wcześniej pokrojony w kostkę chleb tostowy, aż nabierze złotego koloru. Do grzanek dodać krewetki, posiekaną pietruszkę i smażyć przez kilka minut, doprawić solą i pieprzem. Solę ułożyć na talerzu, na rybę położyć krewetki z grzankami. Podawać z sałatą i świeżymi ziołami.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
