- Jeśli chodzi o samą nazwę Galata Kebab, wzięło się to stąd, że mąż pasjonuje się piłką nożną i zespołem Galatasaray. Mąż pochodzi z Turcji i taką właśnie kuchnię będziemy serwować – mówi Alicja Stefańska Turkben.
Tantuni, które występuje w nazwie to jedna z tureckich potraw, której w Kielcach jeszcze nie ma. - Zawarliśmy to w nazwie, aby zachęcić gości do spróbowania czegoś innego. Jest to odmiana kebaba, ale trzeba tego posmakować. Mąż będzie sam robił ciasto i mięso, przyprawy również mamy sprowadzane – dodaje właścicielka.
Z nowości w menu znajdziemy również tureckie gołąbki. - To tak zwana sarma. Jest przy tym daniu naprawdę dużo pracy, ale myślę, że warto, bo jest przepyszne – podkreśla.
Dzień otwarcia nie jest jeszcze ustalony, ale na pewno będzie to przyszły tydzień. - Myślę, że będzie to 13-14 lipca. Niestety są pewne sprawy, które nas zatrzymują. Na pewno pojawi się taka informacja na Facebooku. Poza tym szykujemy na otwarcie promocję i Kebab Durum będzie w cenie 5 złotych – zaprasza Alicja Stefańska Turkben.
Surówka z rzodkiewki
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
