Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Gotowanie...z parą

oprac. /LB/
Gotowanie na parze pozwala na zachowanie większej ilości wartościowych składników odżywczych.
Gotowanie na parze pozwala na zachowanie większej ilości wartościowych składników odżywczych. fot. sxc.hu
Przeświadczenie, że potrawy przyrządzone na parze są niesmaczne, to mit, wszystko zależy bowiem od tego, jak doprawimy danie. Prawdą jest natomiast, że ten sposób przyrządzania potraw to gwarancja zdrowia na talerzu.

Gotowanie na parze pozwala na zachowanie większej ilości wartościowych składników odżywczych, witamin i soli mineralnych, które "uciekają" podczas bardziej skomplikowanej obróbki termicznej pokarmu. Na rynku dostępne są specjalne parowary złożone z dwóch części - garnka i nakładki przypominającej durszlak. A przyrządzać w nim można niemal wszystko - warzywa, ryby czy mięso.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Świętokrzyskie