Jak znane osoby w powiecie opatowskim obchodzą Święta Bożego Narodzenia?

Tomasz Staniek, starosta opatowski

Wieczór wigilijny zawsze spędzamy u moich rodziców. Na stole będą tradycyjne potrawy. Odmówimy modlitwę, złożymy sobie życzenia i będziemy śpiewać kolędy. Jesteśmy muzykalną rodziną więc będzie akompaniament na fortepianie i skrzypcach. Na pasterkę udamy się do Sanktuarium na Świętym Krzyżu. Mam szczególny sentyment do tego miejsca. Zawsze jest tam koncert instrumentalny i niezapomniany klimat pozwalający przenieść się w czasie do biblijnych wydarzeń narodzin Jezusa. W święta zapraszam rodziców oraz siostrę do naszego domu i przy ognisku z kominka rodzinnie spędzamy wspólne chwile. Jest to czas rozmów, wspomnień, podsumowań kończącego się roku. Jeśli chodzi o przygotowywanie potraw to w kuchni czuję się bardzo dobrze. Przygotowuję między innymi pieczeń z dzika w sosie balsamicznym z miodem i czerwonym winem, schab pieczony w śmietanie i bigos myśliwski. Na stole wigilijnym będą mojej produkcji śledzie w migdałach i kapusta z ciecierzycą. Ciasta według przepisu bloga Kuchnia Anety - piernik i sernik z białą czekoladą. Wszyscy uwielbiamy zapachy przedświątecznej kuchni, która gromadzi całą rodzinę.