Tiramisu poleca Monika Radlica, kucharz kieleckiej restauracji Strauss Bistro Cafe.
- Delikatny i niesamowicie smaczny deser tiramisu możemy samodzielnie przygotować w domu. To doskonały smakołyk na letnie, upalne dni - mówi pani Monika. Do przygotowania tiramisu najlepiej użyć esencjonalnego i aromatycznego espresso. Jeśli używamy kawy rozpuszczalnej, smak będzie delikatniejszy.
Składniki na 4 porcje:
500 gramów serka mascarpone, 6 jajek, 150-200 gramów cukru pudru, 150-200 gramów miodu, 300 gramów podłużnych biszkoptów, 100 mililitrów kawy z amaretto lub rumem, kakao do dekoracji.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
