Jakie ciasto na Święta Bożego Narodzenia? Oto najciekawsze propozycje od kieleckiej cukierni Świat Słodyczy [ZDJĘCIA, przepisy]

Metrowiec

Składniki
- 8 dużych jaj
- 1 i 1/3 szklanki cukru
- 2,5 szklanki mąki tortowej
- 15 łyżek oleju
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- laska wanilii
- 1 łyżka spirytusu

Przygotowanie
Żółtka ucieramy z cukrem dodając stopniowo olej. Gdy masa jest puszysta dodajemy przesianą mąkę, wanilię i spirytus. Delikatnie mieszamy.

Ciasto dzielimy na dwie części, do jednej dodajemy kakao.

Pieczemy w dwóch podłużnych foremkach (1 ciasto białe, 2 ciasto z kakao).

Pieczemy około 50 minut w 180 stopniach.

Krem na metrowiec
- 5 szklanek mleka
- 1 budyń śmietankowy
- 1 cukier waniliowy
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki mąki pszennej

Z podanych składników gotujemy budyń.

+ 2 kostki masła

Ubijamy 2 kostki masła i stopniowo dodajemy przestudzoną masę budyniową.

Wyjmujemy ciasto białe i ciasto z kakao z foremek. kroimy na cienkie kromki, następnie sklejamy na krem naprzemiennie ciasto białe-krem-ciasto z kakao-krem (i tak dalej), aż posklejamy kremem wszystkie kawałki ciast.

Górę wyrównujemy kremem - chłodzimy i polewamy dowolną czekoladą.

Dekorujemy owocami wedle własnego gustu.

>>> ZOBACZ WIĘCEJ NA KOLEJNYCH ZDJĘCIACH <<<