"Jędrzejowska Ryba" podsumowała dotychczasową działalność

Już po raz trzeci Lokalna Grupa Rybacka "Jędrzejowska Ryba" zorganizowała spotkanie promocyjno - integracyjne pod hasłem "Smaczna Jędrzejowska Ryba". Można było na nim skosztować pysznych potraw przygotowanych z ryb, pochodzących z gospodarstw powiatu jędrzejowskiego, omówiono działalność organizacji, rozstrzygnięto konkurs na najlepsza potrawę rybną.

W tym roku spotkanie odbyło się w jędrzejowskiej restauracji "Gościniec". Wzięło w nim udział około 200 osób. W gronie zaproszonych byli przedstawiciele różnych instytucji, samorządów, firm, a także beneficjenci, którzy skorzystali z dofinansowania z pieniędzy, którymi dysponowała "Jędrzejowska Ryba".

PYSZNOŚCI ZE SWOJSKIEJ RYBY

Na spotkanie zostały zaproszone również panie z sześciu Kół Gospodyń Wiejskiech. Panie przygotowały wyśmienite potrawy, głównie z ryb, którymi zachwycali się goście. Koło Gospodyń Wiejskich z Rembiechowej przygotowało "Karpia faszerowanego w galarecie" z ryb z Gospodarstwa Rybackiego Lasochów Leszka Stypuły. Koło Gospodyń Wiejskich z Wolicy przygotowało "Karpia w sosie cytrynowym" z ryby z gospodarstwa Jacka Pakuły z Chorzewy.

Panie z Węgleszyn Dębina przyrządziły "Karpia w migdałach" z ryb Macieja Wnuka z Oksy. Gospodynie z Ignacówki ugotowały "Roladę z karpia" z gospodarstwa "Biała Nida" Wojciecha Sędka. Koło Gospodyń Wiejskich z Korytnicy zachwyciło "Korytnickim karpiem w czerwonej zalewie". To danie przygotowane zostało z ryb z gospodarstwa Tadeusza Kasperka z Korytnicy. Gospodynie z Nagłowic natomiast zaprezentowały "Karpia duszonego z chrzanem". Ryby pochodziły od Marcina Borowickiego z Popowic.

WSZYSTKIE WYGRAŁY

Potrawy oceniało jury, w którego skład weszli Edmund Kaczmarek, starosta jędrzejowski, Bogusława Wypych, prezes Lokalnej Grupy Działania "Ziemia Jędrzejowska Gryf" oraz Grzegorz Dziubek, wicewojewoda świętokrzyski. Jurorzy zachwyceni potrawami po naradach zdecydowali, że wszystkim potrawą przyznają równorzędne pierwsze miejsce. Wszystkie koła otrzymały za swoje potrawy nagrody.

ROZDANO MILIONY

W trakcie spotkania Wojciech Sędek, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej "Jędrzejowska Ryba" zaprezentował działalność organizacji.

Podczas zaledwie kilkuletniej działalności Lokalnej Grupy Rybackiej "Jędrzejowska Ryba" przyznano 16,5 miliona złotych na realizację około 70 projektów. Zapotrzebowanie było znacznie większe. W sumie złożono ponad 180 wniosków, których wartość przekraczała kwotę 100 milionów złotych. Te liczby mogą świadczyć, jak wielkie było zainteresowanie pieniądzmi, które były rozdzielane. Realizowane projekty dotyczą różnych dziedzin życia i działalności, nie tylko bezpośrednio związanych z działalnością rybacką.