Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Karkówka z rusztu

Redakcja
Karkówka z rusztu
Karkówka z rusztu D. Łukasik
Popularną karkówkę z grilla można podać z sosem zrobionym z miodu, oleju i musztardy. Wtedy zyska ona wyrafinowany smak.

Składniki:
- 1 kg wieprzowego karczku bez kości WiR Łopuszno,
- sól, pieprz.
Sos:
- 3 łyżki oleju,
- 2 łyżki miodu,
- 2 łyżki musztardy delikatesowej.

Sposób wykonania:
Karkówkę pokroić na kotlety grubości około 1,5 centymetra i lekko rozbić tłuczkiem. Przyprawić solą i pieprzem i smażyć na patelni około 2 minut z każdej strony. Kotlety posmarować sosem sporządzonym z dokładnie wymieszanych składników. Podawać z ziemniaczkami, ryżem lub z sałatką.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Świętokrzyskie