W niedzielę, 23 czerwca w Morawicy odbędzie się VI Konkurs na Najsmaczniejszą Tradycyjną Potrawę Powiatu Kieleckiego. Jak co roku, w konkursie wezmą udział koła gospodyń wiejskich, zespoły obrzędowe, właściciele gospodarstw agroturystycznych oraz mieszkańcy powiatu kieleckiego. W tym roku jury oceni 19 potraw przygotowanych przez zespoły reprezentujące 11 gmin powiatu kieleckiego. Przewodniczącym jury będzie Mirosław Ciołak - szef kuchni hotelu "Tęczowy Młyn".
Jak informuje Beata Piotrowska-Wróbel, kierownik Referatu Kultury, Turystyki i Sportu Starostwa Powiatowego w Kielcach celem konkursu jest promocja regionalnej kuchni. - Czyli kuchni staropolskiej, gdzie do sporządzenia dań wykorzystuje się ziemniaki, groch, kapustę, kaszę, grzyby. Każdy kto przyjedzie w niedzielę do Morawicy będzie miał szansę spróbować dań, które znikają z naszych kuchni, a przypominają nam smaki, które pamiętamy z dzieciństwa.
Podobnie jak i w ubiegłych latach jury oceni walory smakowe, estetykę i formę podania potrawy, pochodzenie i oryginalność receptury. - Z każdym rokiem organizowania konkursów utwierdzam się w przekonaniu, że tego typu konkursy należy organizować i dokumentować potrawy. W ten sposób pielęgnujemy nasza tradycję - mówi kierownik Wróbel.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
