Składniki:
- 1 pierś z kurczaka,
- sól, pieprz, wegeta,
- bułka tarta, mąka,
- 1 jajko,
- mała kosteczka masła extra Włoszczowa,
- słupek żółtego sera gouda Włoszczowa,
- tłuszcz do smażenia.
Sposób wykonania:
Pierś rozbijamy, doprawiamy solą, pieprzem i wegetą. Układamy na niej kosteczkę masła i słupek żółtego sera, rolujemy i obtaczamy kolejno w mące, jajku, bułce tartej. Smażymy na głębokim tłuszczu przez około 7-10 minut, nie przekłuwając kotleta. Podajemy z frytkami i surówką, na przykład z czerwonej kapusty.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
