Do miseczki wsypać mąkę, proszek do pieczenia, dodać jajko, zioła prowansalskie.
Czas przygotowania - 20 minut
Dolać roztopione masło i mleko, następnie wymieszać tak aby powstało ciasto.
Wartość energetyczna 1 porcji - 230 kcal
Liczba porcji - 1
Składniki:
Mintaj 150 g, olej 100 ml, pieprz Kamis, sól, zioła prowansalskie, mąka 100 g, jajko Artpol, mleko 20 ml, masło OSM Włoszczowa 10 g, proszek do pieczenia.
Przygotowanie:
Do miseczki wsypać mąkę, proszek do pieczenia, dodać jajko, zioła prowansalskie.
Dolać roztopione masło i mleko, następnie wymieszać tak aby powstało ciasto.
Płaty mintaja przyprawić solą i pieprzem.
Moczyć rybę w cieście
Smażyć na rozgrzanym oleju z dwóch stron na złoty kolor.
Czy wiesz że...
Mintaja w cieście najlepiej podać z ryżem i gotowanymi warzywami. Wtedy danie będzie delikatne i lekkostrawne. Ryba występuje po obu stronach północnego Pacyfiku, począwszy od Kalifornii i Korei na południe, ale największą liczebność i największe rozmiary (do 75 cm) osiąga na północy, w Morzu Beringa.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?