Mistrzowie Smaku 2022. Aroi Thai Restaurant to najlepsza restauracja w Kielcach i regionie. W czym tkwi sekret? (WIDEO)

Lokal znajduje się przy ulicy Niskiej 2H w Kielcach. Aroi Thai Restaurant serwuje kuchnię tajską. Szefami kuchni są rodowici Tajowie, więc można tu spróbować prawdziwych tajskich dań o smaku, który długo pozostanie nam w pamięci. Choć restauracja nie działa na kieleckim rynku długo to już oczarowała podniebienia mieszkańców.

Wygrana w plebiscycie „Echa Dnia” to kolejny sukces lokalu. - Szczerze mówiąc nie spodziewaliśmy się pierwszego miejsca w regionie. Kilka miesięcy temu zostaliśmy wybrani najlepszą restauracją przez portal pyszne.pl. Tym razem udało się w plebiscycie „Echa Dnia”. Bardzo nas to cieszy i niezmiernie dziękujemy wszystkim naszym klientom, którzy darzą nas zaufaniem – mówił Jonatan Pałka, współwłaściciel restauracji.

Co jest sztandarowym daniem restauracji? - Pad Thai - tajski klasyk. To przyrządzany na wok-u makaron ryżowy, z sosem z tamaryndowca z dodatkiem warzyw, tofu, orzechów ziemnych, płatków chilli podawany z wybranym rodzajem mięsa (kurczak, wołowina, wieprzowina) lub krewetek. Dużą popularnością cieszy się również "Crispy Duck", czyli pierś z kaczki z warzywami oraz sosem szefa kuchni oraz "Gai Pad Med Mamung", czyli chrupiący kurczak z orzechami nerkowca i warzywami - wylicza współwłaściciel restauracji.

Ale w menu są także pyszne tajskie zupy – Tom Kha czy Tom Yum, sałatki oraz cieszące się dużą popularnością curry w kilku wersjach – zielone, czerwone i żółte.

W Aroi kucharze korzystają z wielu orientalnych przypraw importowanych prosto z Tajlandii, których na co dzień nie spotkamy w polskiej kuchni. Trawa cytrynowa, liście kaffiru, galangal, tamaryndowiec to tylko niektóre z tajskich składników naszych dań. - Poza tym staramy się zachować balans pomiędzy ceną, a wielkością porcji. To oznacza jedno - nikt głodny od nas nie wyjdzie - dodaje współwłaściciel.

W sezonie letnim pysznymi daniami możemy delektować się w ogródku, który jest przestronny oraz klimatyczny.

Zapytaliśmy również w czym tkwi siła restauracji, że klienci tak ją cenią. - Słyszymy coraz więcej pozytywnych opinii, co oczywiście napędza nas do dalszego działania. Jakość oraz smak potraw to dla nas priorytet - podkreśla pan Jonatan.

Rzeczywiście w sieci można przeczytać mnóstwo pozytywnych opinii od zadowolonych klientów. „Brawo Aroi! Miły dostawca i dostawa turbo ekspresowa! Będę znów często zamawiać i polecam ponownie!”, „Pyszne czerwone curry z kaczką, zielone z kurczakiem również pyszne. Dostawa na czas”, „Przepyszny PadThai warto na niego czekać” - czytamy. Restauracja ma 451 opinii i pięć gwiazdek na pięć.

Restauracja Aroi Thai Restaurant ruszyła końcem sierpnia 2020 roku. To miejsce to nie lada gratka dla wszystkich fanów kuchni tajskiej oraz spory powiew świeżości na kieleckiej mapie kulinarnej. Menu jest naprawdę szerokie, więc z pewnością zadowoli każdego, nawet najbardziej wybrednego fana tajskiego jedzenia.

Mistrzowie Smaku to plebiscyt, dzięki któremu poznasz znakomite lokale gastronomiczne. Usłyszysz o wyśmienitych kucharzach, sympatycznych kelnerach, świetnych barmanach czy baristach oraz menedżerach gastronomii. Plebiscyt ma swoją tradycję i renomę, czego najlepszym potwierdzeniem są dyplomy laureatów poprzednich edycji, które wiszą w wielu lokalach w naszym regionie oraz całej Polsce.

Jak mówi koordynatorka akcji Katarzyna Borek: - Już samo uczestnictwo w niej jest znakomitą promocją lokali oraz pracowników związanych z branżą gastronomiczną. Przyszłych Mistrzów Smaku zgłaszają przecież zadowoleni klienci, więc taka nominacja jest oczywistą rekomendacją dla innych osób.

Laureaci akcji Mistrzowie Smaku 2022 w Kielcach:

• Kucharz Roku – Michał Musiał z restauracji Blue
• Kelener Roku - Kinga Szymańska z restauracji Blue
• Restauracja Roku - Aroi Thai Restaurant, Niska 2H
• Bar/Bistro Jadłodajnia Roku - Bistro Kurnik, Wesoła 51