Na pewno popełniasz te błędy przy jedzeniu owoców i warzyw

Warzywa i owoce w folii

Jednym z podstawowych błędów jest przechowywanie owoców i warzyw w plastiku, szczególnie zaś w foliowej torebce. Te trzymane poza lodówką powinny leżeć swobodnie - inaczej zaparzą się i zgniją. Dodatkowo w zamknięciu wytwarzają się nitrozoaminy - związki odpowiedzialne za raka śluzówki żołądka.