Konkurs kolejny raz przygotował Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego w Kielcach, w którego warsztatach młodzi ludzi od samego rana przygotowywali wymyślone przez siebie smakowitości. Jury miało trudne zadanie, bo jak przyznała przewodnicząca Irena Marosek, konkurs stał na wysokim poziomie. Nic dziwnego, uczniowie podchodzą do takich zmagań z ogromnym zaangażowaniem.
Magdalena Zawora, której potrawa zajęła pierwsze miejsce, jest uczennicą trzeciej klasy w Busku-Zdroju. - Zaproponowałam filety nadziewane z Lasu Winiarskiego, bo mieszkam w tym lesie. Sama zbierałam grzyby, sama robiłam ogórki w zalewie musztardowej, papryka wyrosła w moim ogródku - mówiła z radością. W ubiegłym roku była czwarta, a wcześniej w szkolnym konkursie zajęła pierwsze miejsce za zestaw siedmiu pierogów - farsze także komponowała sama. Jej talent już dostrzeżono, wakacyjny staż odbędzie w znanym w Busku Zamku Dersława (reprezentował kurort w "Kawie czy herbacie").
Drugie miejsce, za roladki z mozzarellą i suszonymi pomidorami dostała Agata Chudyka z Kielc, a trzecie - Sylwia Luśtan z Ostrowca, która miała najbardziej nowoczesną dekorację. Nagrodę kuratora otrzymał Robert Golis (także Kielce), proponujący filety faszerowane owocami na placku ziemniaczano-gryczanym. Aleksandra Skarbek nietypowo połączyła ostry sos czekoladowy z kurczakiem i morelami. Autorka tej potrawy pisze wiersze i planuje studia na polonistyce. - Ale potem chcę otworzyć swoją restaurację - podkreśla dziewczyna.
Autorzy nagrodzonych potraw otrzymali w prezencie sprzęt agd.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
