Nowość w centrum Kielc! Przy ulicy Wesołej rusza Restauracja Śródmiejska z kuchnią europejską
Otwarcie Restauracji Śródmiejskiej zaplanowano na sobotę, 14 października, na godzinę 16. – Dla każdego klienta w tym dniu czekać będzie lampka prosecco, ale to nie wszystko. Ci, którzy zarezerwują stolik zostaną na zakończenie obiadu lub kolacji poczęstowani darmowym deserem, który będzie słodką niespodzianką – mówi Tomasz Nakonieczny, szef kuchni.
Restauracja Śródmiejska serwować będzie kuchnię polską i europejską. - Na pewno będziemy się też opierać na naszych regionalnych produktach. Nie zabraknie burgerów czy makaronów, jak również ryb i wysokiej jakości mięs. Jednym z dań, którym chcemy zainteresować gości jest świętokrzyski jesiotr sous vide, obsmażony na patelni z ravioli szpinakowym z ricottą, puree z selera z chrzanem oraz dzikim brokułem. Ciekawą propozycją będzie też drobno krojony pstrąg wędzony z regionalnej hodowli ze skompresowanym jabłkiem, ogórkiem i chlebem pieczonym na miejscu – wymienia szef kuchni.
Oczywiście nie zabraknie też klasyków, jak tatar wołowy, terrina szarpana z kaczki i kurczaka kukurydzianego, wołowina podwędzana sous vide z sosem z zielonego pieprzu czy noga z kaczki.
Na uwagę zasługuje również wystrój restauracji, który utrzymany jest w odcieniach czerni z elementami złota. Ciekawe lampy oraz lustra tworzą niepowtarzalny efekt.
Zobacz zdjęcia z Restauracji Śródmiejskiej
Restauracja czynna będzie siedem dni w tygodniu. Więcej informacji na social mediach restauracji - Facebook oraz Instagram
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
