Na 4 porcje potrzebne są tylko 6 łyżek cukru trzcinowego, 500 ml naturalnego soku, na przykład porzeczkowego, jabłkowego lub malinowego oraz 4 listki lub 8 g (niecałe 3 łyżki) żelatyny w proszku, świeże owoce.
Cukier podgrzewamy z sokiem na małym ogniu, aż całkiem się rozpuści. Żelatynę namaczamy w zimnej wodzie, a gdy napęcznieje rozpuszczamy ją i łączymy z sokiem. Galaretkę przelewamy do przepłukanych zimną wodą szklaneczek i dodajemy dowolne owoce. Wstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę, by galaretka stężała. Możemy podawać udekorowaną kawałkami owoców i łyżeczka bitej śmietany.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
