Pierś oczyścić i doprawić przyprawami.
Czas przygotowania - 30 minut
Usmażyć na dobrze rozgrzanym tłuszczu.
Wartość energetyczna 1 porcji - 430 kcal
Liczna porcji - 1
Składniki:
Pierś z kaczki Hawed 150 g, winogrona 50 g, kapusta 50 g, masło OSM Włoszczowa 30 g, pieprz Kamis, sól, czerwone wino 50 ml.
Przygotowanie:
Pierś oczyścić i doprawić przyprawami.
Usmażyć na dobrze rozgrzanym tłuszczu.
Kapustę posiekać na drobne paseczki.
Obłożyć kapustą pierś na patelni.
Dodać przekrojone na połówki winogrona, podlać winem i dusić około 15 minut pod przykryciem.
Czy wiesz, że:
Pierś z kaczki w kapuście z winogronami można również przygotować w naczyniu żaroodpornym. W tym celu mięso należy przełożyć do tego naczynia zaraz po usmażeniu. Następnie trzeba dodać kapustę, winogrona i wino po czym zapiekać wszystko przez 15 minut. Dekorować danie świeżymi winogronami.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
