PRZEPISY na grilla. Zdrowe i kolorowe potrawy poleca mistrz Robert Sowa

Składniki na 4 porcje: 4 karkówki wieprzowe, po 200 gramów każda; marynata: 4 łyżki oleju rzepakowego, 2 łyżki Musztardy sarepskiej Prymat, 3 pokrojone w plastry ząbki czosnku, 3 łyżki pikantnego ketchupu, przyprawa do karkówki Prymat
Przygotowanie: Umyte i osuszone mięso lekko rozbijamy tłuczkiem do mięsa. Wszystkie składniki marynaty dokładnie mieszamy. Następnie marynujemy mięso i odstawić na kilka godzin do lodówki. Tak przygotowane grillujemy z obu stron przez minimum 20-30 minut.