Kuchnia z całego świata
Renament szybko zdobył serca gości, bo jest to jedno z niewielu miejsc w regionie, gdzie zjemy przysmaki z cąłego świata. Menu, oprócz kilku stałych pozycji, zmienia się tu co kilka tygodni. Dzięki temu poznaliśmy między innymi przysmaki kuchni hiszpańskiej, czeskiej i słowackiej, gruzińskiej, marokańskiej, a w wakacje - cieszącej się ogromną popularnością kuchni greckiej. Do gustu gościom przypadły także baoburgery. Uznanie zyskały też wyśmienite nalewki, w tym niepowtarzalna cytrynówka.
Renament to też jedno z miejsc chętnie odwiedzanych przez wegan, wegetarian i osoby na diecie bezglutenowej. Wiele dań jest przygotowywanych w kilku wersjach, specjalnie dla nich.
- Renament otworzyliśmy 11 listopada zeszłego roku. To dla nas szczególna data. A pierwsze urodziny obchodzimy hucznie przez cały długi weekend, już od piątkum, aż do wtorku - mówi Wiesława Najberg, właścicielka gastrobaru. - Z okazji urodzin zapraszamy wszystkich na nasze przysmaki. Dwa, które bardzo gościom posmakowały, są w promocyjnej cenie, po 11 złotych. To baoburger z duszonymi żeberkami w sosie hoisin z pędami bambusa, selerem i orzeszkami ziemnymi oraz podpłomyk - słowiański placek przygotowywany według tradycyjnej receptury z dodatkami: szpinakiem, kozim serem i jajkiem - wymienia nasza rozmówczyni.
Niespodzianka za prezent
Renament często włącza się w akcje charytatywne. Dlatego również z okazji pierwszych urodzin zachęca gości do wsparcia potrzebujących.
- Postanowiliśmy namówić naszych gości, którzy odwiedzą lokal w najbliższych dniach, by przynieśli rzeczy, które będziemy mogli przekazać póżniej na przykład do domu dziecka albo schroniska. Każdy, kto nas wspomoże otrzyma smaczną niespodziankę - mówi właścicielka gastrobaru.
Smaki jesieni
Zaraz po urodzinach w lokalu zagości również nowe menu. Będą w nim królować dania inspirowane typowo jesiennymi produktami.
- Już w przyszły weekend pojawią się nowości. Nie zdradzmy na razie szczegółów, ale mogę powiedzieć, że menu będzie oparte głównie na czterech produktach. Pierwszy z nich to gęsina przyrządzana na różne sposoby - na ciepło i na zimno. Drugi jesienny przysmak, to dynia, którą można przyrządzić na mnóstwo sposobów. Oprócz tego będą potrawy z jarmużem, który nieśmiało powraca na nasze stoły oraz kukurydzą. Nie zabraknie też słodkiej niespodzianki - wymienia nasza rozmówczyni.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
