Składniki na 4 porcje: 2 kg pomidorów, 4 ząbki czosnku, pęczek bazylii, 1 łyżeczka cukru, sól, pieprz do smaku, 2 łyżki oliwy, 2 szklanki bulionu warzywnego. Pomidory zalewamy wrzącym bulionem warzywnym, obieramy ze skórki, oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy. Czosnek siekamy drobno, przesmażamy przez minutę na oliwie, dodajemy pomidory i dusimy razem około 35 minut. Większe kawałki pomidorów rozgniatamy widelcem. Dodajemy pokrojona bazylię, doprawiamy do smaku solą, cukrem i pieprzem.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
