Ruszyły restauracje, bary i puby. W Kielcach nie brakowało pierwszych gości [ZDJĘCIA]

Paula Goszczyńska
Paula Goszczyńska

Wideo

Zobacz galerię (14 zdjęć)
Długo wyczekiwane otwarcie punktów gastronomicznych doszło w końcu do skutku. Na kulinarnej mapie Kielc znów powoli zaczyna się coś dziać, jednak klienci muszą się dostosować do nowych zasad korzystania z usług restauracji i pubów.

W poniedziałek, 18 maja, rozpoczął się kolejny etap rozmrażania gospodarki. W związku z tym pracować zaczęły między innymi punkty gastronomiczne. Sprawdziliśmy, jak wygląda to w samej stolicy województwa świętokrzyskiego.

- Pierwsi klienci pojawili się tuż po otwarciu. Wiadomo, że wielkich tłumów nie ma, bo to poniedziałek, ale liczymy, że w godzinach popołudniowo-wieczornych ludzi nieco przybędzie – mówił Michał Kułaga, właściciel restauracji Plejada na kieleckim Rynku.

Ważne jest jednak to, że w korzystaniu z usług lokali gastronomicznych musimy się stosować do zupełnie nowych zasad. Wśród wymogów i zaleceń dla gastronomii są między innymi: limit osób w lokalu (na 1 osobę musi przypadać co najmniej 4 metry kwadratowe), dezynfekcja stolika po każdym kliencie, zachowanie 2 -metrowej odległości między stolikami - blaty mogą być odsunięte od siebie o 1 metr pod warunkiem, że stoliki oddzieli się dodatkowo przegrodami o wysokości minimum 1 metra ponad blat stolika. Poza tym ważne jest zachowanie dystansu 1,5 metra od gości siedzących przy osobnych stolikach i noszenie maseczek oraz rękawiczek przez kucharzy oraz obsługę lokalu gastronomicznego. Goście restauracji mogą zdjąć maseczki, jeśli siedzą już przy stolikach.

- Podzieliliśmy metraż lokalu przez cztery i zmniejszyliśmy limit gości o 75 procent. Zachowujemy wszelkie zasady bezpieczeństwa. Stoliki są od siebie oddalone, przeprowadzana jest częsta dezynfekcja oraz wdrażane są wszystkie inne zalecane przez rząd zasady. Liczba krzeseł odpowiada liczbie klientów, którzy mogą w jednym czasie korzystać z naszych usług. Oczywiście przy stoliku już nie trzeba siedzieć w maseczce, ale tylko z nią goście wpuszczani są do lokalu i ogródka. Pracownicy także są zabezpieczeni – zapewnia Michał Kułaga z kieleckiej Plejady. - Sól, pieprz, słomki są w jednorazowych opakowaniach. Nasi goście mogą się czuć bezpiecznie – dodaje.

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3